טיגון בלחץ גבוה

הטיגון המסחרי הזה בלחץ גבוה מיועד לתרחישי טיגון-בנפח גבוה. תוך שימוש במבנה אטום בלחץ, הוא יכול לטגן סלסילת עוף שלמה ב-5-7 דקות בטמפרטורת שמן נמוכה יחסית של 150-170 מעלות, מה שמפחית את זמן הבישול בכ-30% בהשוואה לטיגונים פתוחים מסורתיים.

הציוד כולל מיכל שמן בעל קיבולת- גדולה וסלסילות טיגון מחוזקות, כאשר כל מיכל מסוגל להכיל 6-8 ק"ג של מזון, ועונה על צורכי ההגשה המתמשכים של מסעדות מזון מהיר בשעות השיא. המבנה האנכי תופס רק חלק קטן משטח המטבח, אך הקיבולת שלו יותר מכפולה מזו של טיגון משטח מסורתי, מה שמאפשר לחנויות קמעונאיות למקסם את התפוקה בשטח מוגבל תוך שיפור המשיכה למוצר עבור סיטונאים.

1. מכסה נעילה בלחץ-עליון (מבנה נעילה של ארבע-נקודות):המכסה העליון משתמש במערכת נעילה המורכבת מארבעה תפסים מכניים עצמאיים וצירים מעובים. כאשר המכסה סגור, נקודות הנעילה נלחצות בו זמנית על טבעת האיטום, ומבטיחות שהתא לא ידלוף לחץ במהלך תהליך הלחץ. אטמים עמידים בטמפרטורה- גבוהה מותקנים בעמדות התפסים כדי להפחית בלאי הנגרם מחיכוך מתכת ולהאריך את חיי השירות.

2. טבעת איטום עמידה לטמפרטורה-בדרגה גבוהה-(ניתנת להסרה):טבעת האיטום עשויה מחומר סיליקון-למזון, עמיד לטמפרטורות של עד 250 מעלות. הוא כולל מבנה "מעובה בצורת U-חריץ", המתאים באופן שווה לקצה גוף הסיר, ומפחית את דליפת הקיטור. ניתן להסיר במהירות את טבעת האיטום ללא כלים, מה שמקל על הניקוי היומיומי.

3. מד לחץ + שסתום שחרור לחץ אוטומטי (הגנה כפולה):מד לחץ מכני ממוקם בחזית הטיגון בלחץ גבוה, המציג את ערך הלחץ הפנימי בזמן אמת, ומאפשר למפעיל לנטר בקלות את המצב. שסתום שחרור לחץ אוטומטי מותקן בחלק העליון; המערכת משחררת לחץ אוטומטית לאחר השלמת הטיגון, וניתן לפתוח את המכסה רק כשהלחץ יורד ל-0, ומונע פתיחה מקרית מסוכנת.

4. מיכל שמן בעל קיבולת- גדולה (רפידה פנימית מעובה):מיכל השמן משתמש בציפוי פנימי מנירוסטה מעובה (בדרך כלל בעובי 1.2-1.5 מ"מ), אשר יכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות-לטווח ארוך ללא עיוות. החלק התחתון של התוחם הפנימי מתאפיין בעיצוב "פינה מעוגלת + חריץ עמוק", מפחית הצטברות שאריות שמן ומקל על סינון יומיומי.

1. מערכת אספקה ​​ישירה במפעל למחירים יציבים יותר:אנו מאמצים מנגנון רכש מרוכז של חומרי גלם + ייצור המוני, המספקים לסיטונאים ולמפיצים הנחות מפעל-לטווח ארוך ויציבות, תוך הימנעות מההשפעה של תנודות במחירי השוק על תוכניות המכירה.

2. מגוון מוצרים מקיף,-עצירה אחת מלאה-רכש מיכל:מציוד חטיפים, ציוד מטבח, ציוד אפייה, ציוד לעיבוד מזון ועד ציוד קירור, אנו מציעים מגוון שלם של קטגוריות. ניתן לארוז ולמלא את כל הפריטים בבת אחת, מה שמפחית את זמן הרכש ועלויות ההובלה, ומתאים יותר לסיטונאים להרחיב את קווי המוצרים שלהם.

3. יכולות OEM/ODM בוגרות להתאמה אישית מהירה: אנו תומכים בהתאמה אישית של לוגו, שפת פאנל, עיצוב אריזה, המרת מתח ותדר וכו', ומספקים שירותי דגימה, המאפשרים לבעלי מותגים ליצור בקלות מוצרים מובחנים.

4. תגובה מהירה לאחר-מכירות והכוונה טכנית מרחוק: הצוות שלנו יכול לספק הדרכה בהתקנה, הדרכת תפעול, אבחון וידאו ושירותים אחרים בהתאם לצרכי הלקוח, ולסייע לסוכנים להפחית את עלויות הטיפול לאחר-המכירות.

5. מדיניות שיתוף פעולה נוחה יותר-לטווח ארוך: עבור סיטונאים או בעלי מותגים עם נפחי רכישה שנתיים יציבים, אנו מציעים-תוכניות שיתוף פעולה ארוכות טווח כגון הנחות מדורגות, הגנה על מחירים אזוריים ותזמון ייצור עדיפות כדי להבטיח את התחרותיות של הלקוחות שלנו בשוק המקומי.

תגיות פופולריות: טיגון בלחץ גבוה, סין יצרנים, ספקים, מפעל